数字赋能就业 美食“云”上飘香

在海东市，一场产业转型升级的好戏正在上演。数字经济与特色产业实现双轮驱动：一边是年轻人通过智能平台实现高质量就业，一边是传统食品企业借助现代化生产线开拓市场。从新兴产业培育到传统产业升级，海东市正通过构建现代化产业体系，走出一条独具特色的高质量发展之路。

数字引擎激活发展新动能

11月17日，记者走进蚂蚁云彩科技服务有限公司，就看到了一派繁忙景象：办公区域，客服人员盯着面前的屏幕，一场对千里之外一家24小时无人值守便利店的数字化运维支持正在有序进行。在这里，客服人员处理的每一通咨询，都印证着海东市平安区与全国数字经济的紧密连接。

这个自2023年9月将全国总部落户于此的项目，如今已成为海东市平安区数字经济发展的新引擎。面对产业数字化转型升级的历史关口，海东市平安区依托区位优势与资源特色，主动衔接阿里巴巴集团、蚂蚁集团等行业龙头，将数字经济作为推动高质量发展的核心抓手，先后引进蚂蚁服务星站等重点项目，为返乡青年、留守妇女和高校毕业生搭建起家门口的就业平台。

数据见证发展成效。截至2025年9月，蚂蚁云彩科技已累计创造全国就业岗位6.2万个，单月就业规模最高突破2.3万人，其中女性占比超80%，大学生群体占比达76%以上，数字化就业正成为激活区域人力资源的关键力量。而在平安区本地，线下的蚂上就业服务星站已累计带动778人实现稳定就业，稳岗人员月平均工资超4000元，有效助力民生改善与乡村振兴。从蚂蚁云彩全国总部的落地生根，到蚂上就业服务星站带动当地就业，海东市平安区正稳步朝着打造全省“数字经济第一城”的目标迈进，让数字经济真正惠及千家万户。

传统美食插上转型翅膀

海东市新兴产业的加速崛起，也迎来了特色产业转型升级。11月17日，位于海东市平安区的青海裕丰食品有限公司，饺子生产线有序运转，工人们熟练地将清洗干净的芹菜、大葱、萝卜、茴香、鲜肉等食材投入机器，制成香气扑鼻的馅料。一旁，真空和面机高效工作，面团经过数次仿手工滚压后，被压皮机切成大小均匀的饺子皮，随即通过传送带送至生产区。只见工人们手法娴熟，取皮、填馅、捏合，动作一气呵成，仅需两三秒，一个饱满的饺子便制作完成。

“看似简单的手工饺子，要经过洗菜、切菜、绞肉、拌馅、和面、压面、制皮、手工包制等近10道工序，最后再经过零下38摄氏度的急速冷冻锁鲜，才能封装配送至各大超市。”公司负责人夏冰介绍，正是由于对馅料新鲜度和手工品质的坚持，公司生产的水饺赢得了消费者的广泛好评，目前日产约1500公斤，稳定供应平安区及西宁市的各大商超。

在稳固线下销售的同时，这家企业正积极谋求转型升级，拓展新的发展赛道。一方面，企业丰富产品矩阵，在原有水饺基础上，今年新研发并推出了4种不同口味的小馄饨，以满足市场多样化的需求。另一方面，尝试拥抱数字经济，今年开始尝试线上直播销售模式。直播带货实现线上渠道零的突破，为这家传统食品企业插上了“云翅膀”，探索出一条线上线下融合发展的新路径。

今年以来，海东市聚焦产业“四地”建设，推进传统产业转型升级、新兴产业强筋壮骨、特色产业发展壮大，精准延链补链强链，全力构建具有海东特色的现代化产业体系。从数字经济赋能到特色产业振兴，从新兴产业培育到传统产业升级，海东市正以创新驱动为引领，以产业融合为抓手，在构建现代化产业体系的征程上迈出坚实步伐，为青海经济社会发展注入源源不断的活力。